Nếu phải chọn một dáng ấm "quốc dân" vừa dễ dùng, vừa đẹp, lại vừa tôn trà thì chắc chắn đó là Phỏng Cổ. Nay được Nghệ nhân Chu Dung Khảo khoác lên mình lớp áo văn hóa với họa tiết Sen và thư pháp ý nghĩa.
Dáng thế: Thân ấm tựa như chiếc trống dẹt, bụng căng tròn, vai ấm gãy gọn, nắp ấm phẳng và khít chặt. Tổng thể tạo nên cảm giác vô cùng vững vàng, trầm ổn.
Ưu điểm: Khác với Phỏng cổ, Phỏng Cổ có phần miệng rộng hơn, giúp việc cho trà vào và vệ sinh bã trà cực kỳ dễ dàng. Nắp ấm phẳng nên rất dễ cầm và khó trượt.
Sự kết hợp giữa Hình và Chữ tạo nên chiều sâu cho tác phẩm:
Mặt trước - Hoa Sen (Liên Hoa): Họa tiết đóa sen nở rộ bên lá sen to bản được khắc và vẽ vàng kim tỉ mỉ. Sen tượng trưng cho sự thanh tịnh ("Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn"), giúp tâm hồn người thưởng trà trở nên nhẹ nhàng.
Mặt sau - Thư Pháp: Bốn chữ "Phẩm Trà Luận Đạo" (品茶论道). Ý nghĩa là ngồi thưởng thức trà ngon để cùng bàn luận về đạo lý, về nhân sinh quan. Đây là cảnh giới cao nhất của việc uống trà.
Dung tích 180ml: Đây là dung tích tiêu chuẩn và được ưa chuộng nhất của dáng Phỏng cổ.
Công dụng: Phù hợp hoàn hảo cho độc ẩm (uống 1 mình thoải mái) hoặc đối ẩm/quần ẩm (2-3 người). Kích thước này đủ để giữ nhiệt tốt cho trà chín đều nhưng không quá lớn khiến trà bị nguội.
Toàn thủ công: Ấm được chế tác hoàn toàn bằng tay, các đường nối liền mạch, tinh tế.
Lọc 9 lỗ (Cửu khổng): Hệ thống lọc truyền thống được khoan tay, sắp xếp khoa học giúp dòng nước chảy đều, lọc sạch bã trà.
Nắp khít & Ngắt nước: Điểm mạnh của Phỏng cổ Chu Dung Khảo là độ kín khít cao (nghiêng ấm không rơi nắp - lưu ý giữ nắp khi rót). Vòi ngắn giúp dòng nước đi ra cực mạnh, tròn trịa và ngắt nước dứt khoát, không rớt giọt.
Chất đất mịn, màu nâu trầm ấm áp. Càng dùng, ấm càng nhuận sắc, bóng đẹp (nuôi ấm).
Đặc tính thoáng khí giúp làm mềm nước, giảm vị chát, tôn hương trà.