Прессованный белый чай Бай Му Дань «Ю юнь» — 300 г — выдержанный отличный чай

ОПИСАНИЕ ТОВАРА: ЧАЙНЫЙ БЛИН U VẬN — ДИКОРОСЛЫЙ БЕЛЫЙ ПИОН (2015)

1. Название товара: U Vận — дикорослый Белый пион

• Значение: «U Vận» передаёт глубокую, сдержанную красоту вкуса; «Hoang Dã» («дикорослый») подчёркивает происхождение от чайных деревьев, растущих в дикой природе в глубине леса.

• Вид чая: белый чай – прессованный блин ручной работы.

2. Сорт: Бай Му Дань (Белый пион)

• Стандарт сырья: строгий отбор по правилу «одна почка и один или два молодых листа».

• Особенность: идеальное сочетание чистоты чайной почки с насыщенным вкусом и сладким послевкусием молодых листьев создаёт более многослойный букет, чем у сортов из одних почек.

3. Происхождение: Ниндэ, Фуцзянь, Китай

• Из главного и самого старого в мире региона производства белого чая.

• Почвы горных лесов Ниндэ позволяют чайному листу накапливать обильные минералы и характерный природный травяной аромат.

4. Срок выдержки: лао бай ча — выдержанный белый чай (произведён 13/05/2015)

• Этому чайному блину уже более 10 лет – настоящее сокровище для ценителей чая.

• Процесс трансформации: за десятилетие естественного хранения охлаждающая природа белого чая постепенно уходит, сменяясь согревающей, а полезные свойства и вкус заметно возрастают.

5. Вес: 300 г за блин

• Плотная прессовка помогает чаю лучше сохраняться со временем и удобна для хранения или в качестве подарка.

6. Вкус и впечатления

• Аромат: отчётливо перешёл в сухие травы, лёгкие ноты лесных цветов и особенно — сдержанный аромат древесины старых деревьев.

• Вкус: мягкий и плотный, с глубокой сладостью зрелого лесного мёда. К поздним проливам сладость становится всё более прозрачной и стойкой.

• Цвет настоя: от бледно-жёлтого до чарующего золотистого с искрящимся блеском.