Красный чай «Дун Фан Мэй Жэнь» («Восточная красавица») — особый сорт, известный трудоёмкой технологией обработки и уникальным сырьём, дающими насыщенный вкус и незабываемый характерный аромат. Ниже — главные особенности этой линейки:
Сырьё: красный чай «Восточная красавица» делают из молодых чайных почек (1 почка — 1 лист) премиального улунского сорта, выращенного на органических чайных плантациях. Особенность в том, что листья этого сырья должны быть покусаны зелёной цикадкой (насекомым-вредителем чайного куста) — именно это придаёт чаю очень характерный и мощный вкус. Без воздействия цикадки чай не получит такого уникального вкуса.
Технология обработки: чай ферментируется на 80–90 % в течение периода, доходящего до 72 часов. Этот процесс позволяет чаю раскрыть насыщенный, сладкий и очень характерный вкус, который вместе со свойствами органического чайного куста дарит совершенно особый опыт чаепития.
Вкус и аромат: красный чай «Восточная красавица» обладает очень сильным ароматом — прежде всего благодаря соку, выделяющемуся там, где зелёная цикадка прокусила чайный лист. Вкус чая сладкий, с ореховой мягкостью, послевкусие глубокое, без терпкости, шелковистое — оставляет приятное и лёгкое ощущение после каждого глотка.
Уникальные особенности: главная особенность красного чая «Восточная красавица» в том, что покусанные цикадкой почки нужно собрать точно в срок: если дать цикадке размножаться слишком долго, чайный куст погибнет. Именно поэтому такой чай производят лишь раз в году, и создать его способны только органические чайные плантации.
Польза для здоровья: чай «Восточная красавица» не только обладает уникальным вкусом, но и очень полезен для здоровья благодаря органическому сырью: он помогает выводить токсины, укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает пищеварение и обладает антиоксидантным действием.
Красный чай «Восточная красавица» — одна из вершин чайного мастерства, выделяющаяся мощным, сладким и полностью натуральным вкусом. Этот чай не только дарит расслабление, но и оставляет глубокое впечатление у каждого, кто его попробует.
Все товары есть в наличии и представлены в магазине.